mahmoudb69 عضو ماسي
عدد الرسائل : 2700 العمر : 55 الموقع : houda.houdi@gmail.com المدينة التي تقطن بها : ورقلة الوظيفة : telecom السٌّمعَة : 16 تاريخ التسجيل : 25/02/2012
| موضوع: بنيون بالجوز الأحد أبريل 29, 2012 11:23 am | |
| بنيون بالجوز
1 كوب جوز مكسر (مفروم) 1 كوب لوزمحمص مكسر (مفروم) 1 كوب حلوة طحينة (حلوة الترك) 1 بسكويت الشكلاط عسل + زبدة سايحة(حسب الحاجة ) للتزيين : يلزمك شكلاط أسود و أخر أبيض سايحة . 1 - اخلطي الجوز + اللوز + الطحينة أضيفي قليل من خليط العسل مع الزبدة حتي تتحصلي على خليط متجانس ومتماسك . 2 - شكلي حرابيش ، ثم قطعيها بسمك 3 سم وشكليها كحبة تمر (مثل الصورة ) . توضع الحبات في صينية . 3 - ضعيها في (الصينية) المبردة حتى تشد نفسها و تتماسك . 4 - بعد اخراجها من المبرد تغطس في الشكلاط السوداء ، وبعد قليل تزين بخطوط من الشكلاط الأبيض . ثم حبة جوز . يمكنك عزيزتي استعمال نيوتيلا (nuetella) للتزيين بدلا من الشكلاط . |
|