•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA
منتدى عربي جزائري تعليمي ثقافي خدماتي منوع ،،
إستمع للقرآن الكريم
المواضيع الأخيرة
»
***عودة بعد طول غياب***
الجمعة سبتمبر 25, 2020 10:29 pm من طرف نورالوئام
»
لأول مرة اعتماد اكاديمي بريطاني و توثيق حكومي لشهادة حضور مؤتمر تكنولوجيا الموارد البشرية
الثلاثاء سبتمبر 18, 2018 4:04 pm من طرف ميرفت شاهين
»
منتدي الجامعات العربية البريطانية
الثلاثاء أغسطس 07, 2018 6:06 pm من طرف ميرفت شاهين
»
الشاعر المسعود نجوي بلدية العالية ولاية ورقلة.
السبت أبريل 07, 2018 10:42 pm من طرف تيجاني سليمان موهوبي
»
الجامعات الذكية بين الجودة والرقمنة مارس 2018
السبت فبراير 17, 2018 2:15 pm من طرف ميرفت شاهين
»
الجامعات الذكية بين الجودة والرقمنة مارس 2018
السبت فبراير 17, 2018 10:50 am من طرف ميرفت شاهين
»
الملتقى العربي الرابع تخطيط مالية الحكومات ...النظم المستجدة والمعاصرة - شرم الشيخ
الخميس يناير 18, 2018 2:32 pm من طرف ميرفت شاهين
»
شرم الشيخ تستضيف المؤتمر العربي السادس تكنولوجيا الاداء الاكاديمي مارس 2018
السبت يناير 13, 2018 4:29 pm من طرف ميرفت شاهين
»
وحدة الشهادات المتخصصه: شهادة الإدارة التنفيذية (( الشارقة - القاهرة )) 4 الى 13 فبراير 2018م
الخميس يناير 04, 2018 7:28 pm من طرف hamzan95
»
شهادة مدير تسويق معتمد Certified Marketing Manager باعتماد جامعة ميزوري الأمريكية
الأحد نوفمبر 26, 2017 1:42 pm من طرف ميرفت شاهين
»
المؤتمر العربي الثامن تكنولوجيا الموارد البشرية
الخميس سبتمبر 28, 2017 2:56 pm من طرف ميرفت شاهين
»
التفاصيل الكاملة لدرجة الماجستير الاكاديمي فى ادارة الاعمال MBA من جامعة نورثهامبتونUniversity of Northampton البريطانية والتي تاسست عام 1924
السبت يوليو 22, 2017 5:15 pm من طرف ميرفت شاهين
»
نتائج شهادة التعليم المتوسط 2017
الإثنين يونيو 26, 2017 10:56 pm من طرف
يـاسيـن
»
هاجر ، عزوز ، حمود ، بدر الدين ؟؟ ووووو
السبت يونيو 17, 2017 4:48 pm من طرف Belkhir cherak
»
اربح أكثر من 200 دولار من خلال رفع الملفات
السبت يونيو 17, 2017 12:36 am من طرف alfabeta1
جرائد وطنية
أهم الصحف الوطنية
اليوم والتاريخ
1000>
ترتيب المنتدى في أليكسا
فايسبوك
عداد الزوار
أدسنس
CPMFUN 1
xaddad
propeller
•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA
::
شؤون ومتعلقات المرأة
::
قسم الطبخ
شاطر
القرعة بالبشمال روووووووعة
كاتب الموضوع
رسالة
taratata
عضو نشيط
عدد الرسائل
:
443
العمر
:
43
المدينة التي تقطن بها
:
alger
الوظيفة
:
rien
السٌّمعَة :
14
تاريخ التسجيل :
26/06/2011
موضوع: القرعة بالبشمال روووووووعة
الإثنين يونيو 10, 2013 3:06 pm
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
اليوم جبتلك و اكلة جديدة رووووووعة
بسم الله
لمقادير : كوسه مقطعه حلقات - لحمه مفروم - بصله - ملح - فلفل اسود - مكعب ماجى - بهارات مشكله حاره - معجون طماطم
اول حاجه نعصج اللحمه المفرومه نحط فى الحله شويه زيت ومعلقه سمنه صغيره
ونضيف البصل لحد ما تدبل
ونضيف بعد كده اللحمه المفرومه وعليها الملح والفلفل والبهارات المشكله ومكعب ماجى
ونقلب وبعدين نجيب ملعقه معجون طماطم وندوبه فى شويه ماء ساخن ونضيفهم للحمه المفرومه
ونسيبها تستوى
نيجى بقى للكوسه : نجيب طاسه غويطه ونحط فيها شويه زيت زيتون ونسخنها على النار وبعدين نحط الكوسه ورشه فلفل اسمر ورشه ملح ونشوحها على النار لمده خمس دقايق
ودلوقتى نعمل الباشميل :
3 م ك دقيق - زيت - لبن حوالى 3/4 كيلو
نحط الزيت والدقيق فى الحله على النار ونقلب
ونضيف اللبن مع التقليب المستمر عشان الدقيق مايكلكعش لحد ما قوامها يكون تقيل شويه بس مش عاوزاها تقيله قوى تكون سايله شويه ونضيف عليه ملح وفلفل اسمر
ندهن الصينيه طبقه بشاميل
طبقه كوسه
ونحط اللحمه المفرومه وعليها بشاميل بس مش كتير زى ماهو واضح فى الصوره
وبعدين نحط الطبقه التانيه من الكوسه وفوقها باقى الباشميل
وندخلها الفرن نولع عليها من تحت الاول لحد ما تستوى الكوسه وبعدين نولع الشوايه عشان الوش يحمر ودى شكلها بعد ما خرجت من الفرن
والهناء والشفاء راني نسنا في الردود باااااااااي
القرعة بالبشمال روووووووعة
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA
::
شؤون ومتعلقات المرأة
::
قسم الطبخ
•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA
::
شؤون ومتعلقات المرأة
::
قسم الطبخ