قاطو الثلج يدعى هكذا :
المقادير:
-4 بيضات.
-كأس زيت.
-2 كيس خميرة نواره.
-فانيلا نصف ملعقة أكل
نضع هده المقادير في المخلاط مع بعض ونضيف قطرات من عصير الليمون .
نفرغ المحتوى ونضيف له قليل من النشاء شيء فشيء وفي الأخير القليل من الفرينة إلى أن تصبح عجينة طرية .
نأخذ من العجينة قليل و نشكلها بشكل كريات صغيرة ونشكل (بالطابعات مختلفة) أو نتركها بشكل كريات .
تزيين :
-مربى مشمش .
-ماء زهر.
-حلوى الترك.
-نواد كوكو.
أديبي المربى و حلوى الترك بالماء الزهر اغمسي القاطو فيه ثم في نواد كوكو .
عندما يأكل هش هش لا تتصور .
ملاحظة :
أشعلي الفرن وتركيه يسخن ثم ادخلي بلاطو وكوني في المراقبة .
الجمعة سبتمبر 25, 2020 10:29 pm من طرف نورالوئام
موضوع: لكي هدا كرافسة 
