المقادير:
كيلة جنجلان (كأس)
نصف كيلة كوكاو (نصف كأس)
نصف كأس سكر
نصف كأس زبدة
خميرة 1
فاني
مبشور القارص
بيضة
وتشيحي بلفرينة
طريقة التحضير:
تخلطي كل شي مع بعض وتجيحي بلفرينة تفرديه وتطبعيه بلطابع القلب
نطهيه على فرن معتدل الحرارة ولماينضج نزينو بوردة من الكابريس