•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA

منتدى عربي جزائري تعليمي ثقافي خدماتي منوع ،،
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

إستمع للقرآن الكريم
TvQuran
المواضيع الأخيرة
»  ***عودة بعد طول غياب***
tcharek messekar Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 25, 2020 10:29 pm من طرف نورالوئام

» لأول مرة اعتماد اكاديمي بريطاني و توثيق حكومي لشهادة حضور مؤتمر تكنولوجيا الموارد البشرية
tcharek messekar Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 18, 2018 4:04 pm من طرف ميرفت شاهين

»  منتدي الجامعات العربية البريطانية
tcharek messekar Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 07, 2018 6:06 pm من طرف ميرفت شاهين

» الشاعر المسعود نجوي بلدية العالية ولاية ورقلة.
tcharek messekar Icon_minitimeالسبت أبريل 07, 2018 10:42 pm من طرف تيجاني سليمان موهوبي

»  الجامعات الذكية بين الجودة والرقمنة مارس 2018
tcharek messekar Icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 2:15 pm من طرف ميرفت شاهين

»  الجامعات الذكية بين الجودة والرقمنة مارس 2018
tcharek messekar Icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 10:50 am من طرف ميرفت شاهين

»  الملتقى العربي الرابع تخطيط مالية الحكومات ...النظم المستجدة والمعاصرة - شرم الشيخ
tcharek messekar Icon_minitimeالخميس يناير 18, 2018 2:32 pm من طرف ميرفت شاهين

» شرم الشيخ تستضيف المؤتمر العربي السادس تكنولوجيا الاداء الاكاديمي مارس 2018
tcharek messekar Icon_minitimeالسبت يناير 13, 2018 4:29 pm من طرف ميرفت شاهين

» وحدة الشهادات المتخصصه: شهادة الإدارة التنفيذية (( الشارقة - القاهرة )) 4 الى 13 فبراير 2018م
tcharek messekar Icon_minitimeالخميس يناير 04, 2018 7:28 pm من طرف hamzan95

»  شهادة مدير تسويق معتمد Certified Marketing Manager باعتماد جامعة ميزوري الأمريكية
tcharek messekar Icon_minitimeالأحد نوفمبر 26, 2017 1:42 pm من طرف ميرفت شاهين

» المؤتمر العربي الثامن تكنولوجيا الموارد البشرية
tcharek messekar Icon_minitimeالخميس سبتمبر 28, 2017 2:56 pm من طرف ميرفت شاهين

» التفاصيل الكاملة لدرجة الماجستير الاكاديمي فى ادارة الاعمال MBA من جامعة نورثهامبتونUniversity of Northampton البريطانية والتي تاسست عام 1924
tcharek messekar Icon_minitimeالسبت يوليو 22, 2017 5:15 pm من طرف ميرفت شاهين

» نتائج شهادة التعليم المتوسط 2017
tcharek messekar Icon_minitimeالإثنين يونيو 26, 2017 10:56 pm من طرف يـاسيـن

» هاجر ، عزوز ، حمود ، بدر الدين ؟؟ ووووو
tcharek messekar Icon_minitimeالسبت يونيو 17, 2017 4:48 pm من طرف Belkhir cherak

» اربح أكثر من 200 دولار من خلال رفع الملفات
tcharek messekar Icon_minitimeالسبت يونيو 17, 2017 12:36 am من طرف alfabeta1

جرائد وطنية
أهم الصحف الوطنية
 
 
 
اليوم والتاريخ
ترتيب المنتدى في أليكسا
فايسبوك
عداد الزوار
free counters
أدسنس
CPMFUN 1
xaddad
propeller

شاطر
 

 tcharek messekar

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هاجر
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
هاجر

عدد الرسائل : 1248
العمر : 37
المدينة التي تقطن بها : قالمة
الوظيفة : طالبة جامعية ماستر 2
السٌّمعَة : 34
تاريخ التسجيل : 13/09/2010

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالسبت سبتمبر 25, 2010 4:33 pm

tcharek messekar
Ingrédients (1 personne):

LA PÂTE pour 1 kg de farine = 80 pieces
4 mesures de farine
1 mesure de smen fondu et refroidi
1 tier de mesure de sucre cristallise
1 œuf
1 paquet de levure chimique
eau de fleur d oranger
vanille
LA FARCE
3 mesures d amandes moulues
1 mesure de sucre cristallise
1peu de smen
eau de fleur d oranger
DECORATION
eau de fleur d oranger
sucre glace a lequel on rajoute de la vanille

Préparation:

tamiser la farine mettre le sucre la levure bien melanger creuser 1 puit mettre le smen dedans bien frotter entre les mains rajouter l oeuf battu ramasser la pate avec l eau de fleur d oranger en fraisant surtout ne pas petrir former 8 boules puis 10 boulettes de l mm taille de chacune donc 80 boulettes, proteger par 1 film mettre au refrigerateur s il fait cahud sinon laisser reposer de cote le temps de preparer la farce en melangent les ingredients sus-cit



abaisser chaque boulette sous forme d 1 cercle mettre de la farce sur 1 cote et refermer le cercle en pincant l extremite afin d obtenir la forme d 1 lune ,mettre au four sans trop les cuir les tchareks doivent restes blanc ou legerement roses



laisser les reforidir plonger les dans l eau de fleur d oranger puis dans le sucre glace , les remetre une 2 eme fois si vous voulez dans le sucre glace , a la fin les mettre sur 1 plateau et les saupoudrer de sucre glace a l aide d 1 passoire afin d obtenir 1 surface lisse



bon courage



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يـاسيـن
الـمـديـر
الـمـديـر
يـاسيـن

عدد الرسائل : 9266
العمر : 35
المدينة التي تقطن بها : ورقلة
الوظيفة : ليس بعد (دبلوم ماستر ميكانيك طاقوية)
السٌّمعَة : 184
تاريخ التسجيل : 02/02/2008

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: رد: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالسبت سبتمبر 25, 2010 4:39 pm

بارك الله فيك ..

أظنني أكلته من قبل ... ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ouargla.org
هاجر
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
هاجر

عدد الرسائل : 1248
العمر : 37
المدينة التي تقطن بها : قالمة
الوظيفة : طالبة جامعية ماستر 2
السٌّمعَة : 34
تاريخ التسجيل : 13/09/2010

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: رد: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالسبت سبتمبر 25, 2010 4:41 pm

بصحتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يـاسيـن
الـمـديـر
الـمـديـر
يـاسيـن

عدد الرسائل : 9266
العمر : 35
المدينة التي تقطن بها : ورقلة
الوظيفة : ليس بعد (دبلوم ماستر ميكانيك طاقوية)
السٌّمعَة : 184
تاريخ التسجيل : 02/02/2008

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: رد: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالسبت سبتمبر 25, 2010 4:46 pm

يسلمك Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ouargla.org
هاجر
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
هاجر

عدد الرسائل : 1248
العمر : 37
المدينة التي تقطن بها : قالمة
الوظيفة : طالبة جامعية ماستر 2
السٌّمعَة : 34
تاريخ التسجيل : 13/09/2010

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: رد: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالسبت سبتمبر 25, 2010 4:52 pm

انشاء الله في الايام القليله القادمة ساضع انواع كثيره من الحلويات القالمية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nadjet30
إدارة
إدارة
nadjet30

عدد الرسائل : 3618
العمر : 34
المدينة التي تقطن بها : ورقلة
الوظيفة : أستاذة
السٌّمعَة : 49
تاريخ التسجيل : 25/02/2010

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: رد: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالأحد سبتمبر 26, 2010 11:23 am

شكرا لك...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هاجر
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
هاجر

عدد الرسائل : 1248
العمر : 37
المدينة التي تقطن بها : قالمة
الوظيفة : طالبة جامعية ماستر 2
السٌّمعَة : 34
تاريخ التسجيل : 13/09/2010

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: رد: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالخميس سبتمبر 30, 2010 3:34 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدرالدين بايليك
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد الرسائل : 208
العمر : 48
الموقع : http://ouargla.illaftrain.co.uk
المدينة التي تقطن بها : ورقلة
الوظيفة : مدير التدريب و الموقع لشركة إيلاف ترين ورقلة الرائدة في تنمية و تطوير الموارد البشرية
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

tcharek messekar Empty
مُساهمةموضوع: رد: tcharek messekar   tcharek messekar Icon_minitimeالإثنين يونيو 06, 2011 8:37 pm

تسلمي أختنا هاجر المهم ما تنسيش كي يوجد ذوقينا منو Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.trainers.illaf.net/arabic/
 

tcharek messekar

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA :: شؤون ومتعلقات المرأة :: قسم الطبخ-