عدد الرسائل : 822 العمر : 48 الموقع : ashpele@hotmail.fr المدينة التي تقطن بها : الوادي الوظيفة : تاريخ الاندلس السٌّمعَة : 41 تاريخ التسجيل : 03/06/2010
موضوع: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 11:43 am
قصة اختراع الكرواسان تعود لأيام الدولة العثمانيةحيث كانت الخلافة الإسلامية تجاهد في سبيل اللهوتغزو بلاد الكفار ، حتى وصلت دول أوروباوتوقف الجهاد على أسوار فيينا - النمسا حالياً -حيث استعصى على الجيش العثماني المسلم اختراق قلاع وأسوار فيينا القويةففكر المجاهدون بأن يحفروا نفقاً من تحت الأسوار ليلاًوفي ليلة من الليالي ، حين اقترب الحفر من أسوار المدينةصادف أن كان خباز المدينة مستيقظاً في وقت متأخر ليجهز الخبز قبل الفجرفانتبه لأصوات تصدر من باطن الأرضفشك في الأمر وانطلق إلى حاكم المدينة وأعوانهحيث كان الجميع يعلمون أن المسلمين يحاولون دخول البلدةفانطلق الحاكم مع الخبراء لمصدر الصوتوتيقنوا من أن المسلمين يقومون بالحفر ومحاولة دخول المدينةفتربصوا بهم وألحقوا بالجيش المسلم هزيمة نكراءواحتفل أهل فيينا بهذه المناسبة وتم تكريم الخباز وأراد الخباز حينها أن يُخَلِّد صنيعهفاستأذن من الحاكم أن يقوم بصنع خبزة على شكل (هلال)وكان الهلال شعار الدولة العثمانية آنذاك
فأراد الخباز أن يتذكروا دائما هزيمة المسلمينكلما قضموا وأكلوا الهلال المصنوع من العجين وقام بتسمية هذه الخبزة بالهلال - الكرواسان
ومنذ ذلك الوقت انتشر الكرواسان في أنحاء أوروبايُذَكِّر الجميع بهزيمة المسلمين وتوقف الجهاد أمام مجهود رجل خباز اهتم لأمر دينه وقومه
[ على فكرة ]هذه القصة موجودة ضمن مقرر دراسي لطلاب الابتدائية في النمسايعلمون الأطفال قصة الكرواسان والعداوة للمسلمين !!فانظر كيف يكون للطعام ثقافة وأهدافوليس مجرد طعام وشراب يلقى في الأفواهوليس المقصود من المشاركة تحريم أكل الكرواسانولكني وجب لفت الانتباه إلى عمق الدلالات العقدية في أمور قد نعتبرها بسيطة فمتى نتعلم من هذه الدروس ؟!
ابوماهر نائب المدير مـــشــ عـام ــرف
عدد الرسائل : 1048 العمر : 47 المدينة التي تقطن بها : ورقــــــــــــلة الوظيفة : متعدد الخبرات السٌّمعَة : 59 تاريخ التسجيل : 28/03/2010
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 11:56 am
بارك الله فيك اخي الاشبيلي على هذه المعلومة الرائعة ولمعرفة اصل الكرواسان
TARKANO5 مشرف سابق
عدد الرسائل : 1325 العمر : 48 المدينة التي تقطن بها : جامعة الوظيفة : محاسب السٌّمعَة : 48 تاريخ التسجيل : 07/08/2010
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 12:12 pm
علاه يا عمو إشبيلي كرهتنا في الكرواسان رغم حبي الكبير لها تقبل مروري عزيزي .
zineb عضو ذهبي
عدد الرسائل : 1449 العمر : 37 المدينة التي تقطن بها : bechar الوظيفة : ingénieur en biologie
السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 16/09/2010
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 12:32 pm
دائما مميز
يـاسيـن الـمـديـر
عدد الرسائل : 9266 العمر : 35 المدينة التي تقطن بها : ورقلة الوظيفة : ليس بعد (دبلوم ماستر ميكانيك طاقوية) السٌّمعَة : 184 تاريخ التسجيل : 02/02/2008
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 12:51 pm
بارك الله فيك أخي الإشبيلي .. لم ولن أكله بعد اليوم
بنت ورقلة مشرفة قسم المختارات المنوعة
عدد الرسائل : 1352 العمر : 35 الموقع : ورقلة المدينة التي تقطن بها : ورقلة الوظيفة : طالبة جامعية السٌّمعَة : 29 تاريخ التسجيل : 29/03/2010
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 2:29 pm
بارك الله فيك على الموضوع القيم انا لا احبه ولم اكله في حياتي كلها احب اشياء اخرى ولكن ساقنع عائلتي ان لا يفعلوا
azzouzekadi عضو ماسي
عدد الرسائل : 4190 العمر : 56 المدينة التي تقطن بها : سيدي بوغفالة /ورقلة السٌّمعَة : 37 تاريخ التسجيل : 17/06/2008
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 3:11 pm
اعلاه عليك يا اخي اشبيلي الكرواصون لذيذ هل نتوقف عن اكل الكرواصون او نفكر كيف نعيد الدولة الاسلامية لتحطم اسوار فينا واروبا ونلقي القبض على كل من يصنع الكرواصون ونعيد مجد محمد الفاتح وسليمان القانوني والمسلمين والسلام عليكم
يوسف جزايري مراقب عام
عدد الرسائل : 1566 العمر : 37 الموقع : http://www.ouargla.org المدينة التي تقطن بها : اهل الكرم والنيف الوظيفة : طالب تخصص مالية (ليسانس) السٌّمعَة : 17 تاريخ التسجيل : 26/04/2010
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 5:44 pm
هههههههه شكرا لك على الموضوع الرائع
هاجر مشرفة أقسام التعليم العالي والبحث العلمي
عدد الرسائل : 1248 العمر : 37 المدينة التي تقطن بها : قالمة الوظيفة : طالبة جامعية ماستر 2 السٌّمعَة : 34 تاريخ التسجيل : 13/09/2010
موضوع: رد: لهذا السبب كرهت أكل ورؤية الكرواسان croissant الإثنين أكتوبر 25, 2010 8:31 pm