عدد الرسائل : 1325 العمر : 48 المدينة التي تقطن بها : جامعة الوظيفة : محاسب السٌّمعَة : 48 تاريخ التسجيل : 07/08/2010
موضوع: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الأربعاء ديسمبر 01, 2010 3:16 pm
.
يعتبر الخس من أكثر النباتات رقة وهشاشة. وهو من الخضروات الورقية التي تُستهلك عادة نيئة وباردة في السلطة على اختلاف أنواعها إضافة الى الهمبرغر وأكلات أخرى. وهناك ستة انواع رئيسية من الخس كلها تُستهلك بهذه الطرق.
الخس نبات معروف منذ غابر القدم. وكتب العالم النباتي الانكليزي كالبيبر ان عصير الخس ممزوجا بزيت الورد يستحث النوم ويخفف آلام الصداع حين يوضع على الصدغين. من المفارقات التي يتسم بها تركيب الخس انه يجمع بين مركبات مقوية وأخرى مهدئة يقترن فيها تأثيره المهدئ على الجهاز العصبي والجهاز الهضمي والشهوة الجنسية مع مفعوله المقوي للغدد.
يحوي الخس مجموعة من المعادن ولكن بكميات معتدلة. ومحتوياته من الفيتنامينات تشمل كمية لا بأس بها من الكاروتين . أما أوراقه الخارجية الخضراء فهي أغنى خمسين مرة بهذه الفيتامينات من أوراقه الداخلية.
آثار الخس العلاجية ناجمة عن القلويات العديدة الموجودة فيه ويقال ان مزيجا من عصير الخس والسبانخ يساعد على نمو الشعر إذا أُخذ بمقدار نصف لتر أو نحو ذلك في اليوم. ولكن المعروف ان أسباب تساقط الشعر قد لا تكون بسبب نقص في الفيتامينات. وثمة أدلة أقوى على فائدة الخس في التعامل مع السعال العصبي ودوره في مساعدة المصابين بالسكري والربو
.
يـاسيـن الـمـديـر
عدد الرسائل : 9266 العمر : 35 المدينة التي تقطن بها : ورقلة الوظيفة : ليس بعد (دبلوم ماستر ميكانيك طاقوية) السٌّمعَة : 184 تاريخ التسجيل : 02/02/2008
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الأربعاء ديسمبر 01, 2010 4:13 pm
بارك الله فيك طارق .. لو نعود لأكلنا الطبيعي لما تعرضنا لمثل هاته الأمراض التي نراها في عصرنا الحالي ..
عادل لطفي عضو ماسي
عدد الرسائل : 2614 العمر : 46 المدينة التي تقطن بها : الوادي الوظيفة : تاجر السٌّمعَة : 64 تاريخ التسجيل : 17/10/2010
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الأربعاء ديسمبر 01, 2010 4:42 pm
مشكور طارق دائما متميز في جلب المعلومات جزاك الله كل الخير
TARKANO5 مشرف سابق
عدد الرسائل : 1325 العمر : 48 المدينة التي تقطن بها : جامعة الوظيفة : محاسب السٌّمعَة : 48 تاريخ التسجيل : 07/08/2010
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الأربعاء ديسمبر 01, 2010 9:10 pm
شكرا لكما أصدقائي على المرور الكريم و العطر بوركتما أحبائي .
azzouzekadi عضو ماسي
عدد الرسائل : 4190 العمر : 56 المدينة التي تقطن بها : سيدي بوغفالة /ورقلة السٌّمعَة : 37 تاريخ التسجيل : 17/06/2008
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الأربعاء ديسمبر 01, 2010 9:14 pm
تعرف اخي طارق انها طبقي المفضل لكن احب دائما الورق الداخلي لان طعمه احسن والخارجي خشن وفي نوع من مرارة اليس كذالك لكن اكله بمرارته السلام عليكم
TARKANO5 مشرف سابق
عدد الرسائل : 1325 العمر : 48 المدينة التي تقطن بها : جامعة الوظيفة : محاسب السٌّمعَة : 48 تاريخ التسجيل : 07/08/2010
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الأربعاء ديسمبر 01, 2010 9:28 pm
و الله أنا عن نفسي أخي عزوز لا أكلها سلطة الخس إلا نادرا كما يقول في العامية نفحات عزوز زورنا ونشبعك خس ونخيرلك إلا الداخل ههههههه بوركت عزيزي .
zineb عضو ذهبي
عدد الرسائل : 1449 العمر : 37 المدينة التي تقطن بها : bechar الوظيفة : ingénieur en biologie
السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 16/09/2010
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الأربعاء ديسمبر 01, 2010 10:49 pm
متميز
TARKANO5 مشرف سابق
عدد الرسائل : 1325 العمر : 48 المدينة التي تقطن بها : جامعة الوظيفة : محاسب السٌّمعَة : 48 تاريخ التسجيل : 07/08/2010
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الخميس ديسمبر 02, 2010 9:56 pm
أنت المتميزة زينب شكرا يا ذوق .
zineb عضو ذهبي
عدد الرسائل : 1449 العمر : 37 المدينة التي تقطن بها : bechar الوظيفة : ingénieur en biologie
السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 16/09/2010
موضوع: رد: الخس لتخفيف الصداع وآلام الجهاز الهضمي الخميس ديسمبر 02, 2010 10:00 pm