فوائد الجزر والنعناع
--------------------------------------------------------------------------------
الجزر :
يعد من وسائل التجميل الأساسية ، نظرا لأنه غني بفيتامين الذي يعمل على صحة وسلامة الجلد ولذلك فهو يدخل في العديد من المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة ، فلقشرة الجزر الطازج تأثير واضح كمضاد للبقع والشوائب ، بالإضافة لأنه يعمل على تحسين البشرة وهو أيضا غذاء مفيد لصحة الشعر والعينين .
كما من المستحسن أكله مطبوخا، لأن طبخه يؤدي إلى تخليص المواد المغذية التي يحتوي عليها من خلاياه المعروفة بشدتها وقسوتها. أنه مصدر ممتاز لمادة البيتا كاروتين Betacarotine التي تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية إذا تناولتها بجرعة كبيرة .
* الجزر لحساسية البشرة :
إذا كانت بشرتك تعاني من الحساسية المفرطة جربي قناع الجزر. ابدأي ببشر الجزر وامزجيه بقليل من العسل، ضعي المزيج على الوجه، ويترك على البشرة لمدة ربع ساعة. ففيتامين A الموجود في الجزر مغذي رائع للبشرة.
*هل تعلم:
* إن جزرة واحدة متوسطة الحجم تحتوي على أربعة أضعاف حاجة الإنسان اليومية من فيتامين-أ . وهناك أطعمة أخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل البطيخ الأصفر والسبانخ ..
* الجزر .. لا حدود لفوائده !!
الجزر كله فوائد وله عدة ألوان من الأصفر إلى الأرجواني متدرج الحمرة ، وكلما كان الجزر أكثر احمرارا كلما زاد محتواه من مادة الكاروتين التي يحتاج إليها الجسم بمقدار واحد ونصف جرام يومياً.
كما تنشط مادة الكاروتين عملية تجديد الأنسجة والخلايا ، لذا فهي مفيدة في إزالة التجاعيد من الوجه والجبهة ومنع رخاوة الجلد ، وفي تقوية الشعر والأظافر، كما يساعد الجزر في شفاء بعض الأمراض ، منها فقر الدم والضغط المرتفع ويوقف النزيف ، ويعتبر أيضاً مقوي جيد للمناعة الطبيعية ، ويضيف خبراء التغذية أنه يجب الحرص على عدم تقشير الجزر ، لأن القشرة تتركز فيها جميع المواد الغذائية .
وكما يستعمل الجزر في حالات الإسهال الشديدة عند الأطفال ، كما يستخدم مبشور الجزر ظاهرياً لعلاج التسلخات الجلدية .
النعناع
عند تصنيعه في استخدام كريم أو جل له فائدة معروفة كمهدئ أو مبرد لالتهابات الأقدام أو الركبتين.
يمكن تناوله ( كالشاي) أي منقوع في الماء الساخن، أو ككبسولات، ولا فائدة له في ما يتعلق في تحسين مظهر البشرة المتعبة .
مفيد للجلد عندما يكون على شكل كريم يستعمل لترطيب البشرة أو جل لتنظيف البشرة .
* قناع النعناع :
ملعقة من مفروم النعناع + ثلث فنجان من ماء الورد
يخلط وينقع لمده ربع ساعة ثم يوضع على البشرة بما فيها محيط العين لمده عشرين دقيقه ثم يشطف بالماء البارد .
* هل تعلم:
* النعناع مفيد لمعالجة القرحة ..
أثبتت التجارب المخبرية أن نبتة النعناع لها دور مفيد في علاج القرحة المعدية . ذكر الدكتور أحمد الكوفحي أستاذ علم العقاقير والنباتات الطبية ونائب عميد كلية الصيدلة في جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية في حديث أجراه مع وكالة الأنباء الأردنية ( بترا ) أن مستخلص النعناع أظهر نتائج جيدة كمسكن للألم وخافض للحرارة ومضاد للالتهابات .
وأضاف أن شرب منقوع النعناع يعتبر فاتحاً للشهية كما يساعد على عملية الهضم ويستخدم مستخلص أوراقه كطارد للغازات في حالات الانتفاخ والمغص ومسكن ومضاد للتشنجات وآلام المعدة ومسكن ومطهر في حالات التهاب البلعوم ، ويدخل في كثير المستحضرات الصيدلانية .
وأوضح أن استعمال زيت النعناع بكثرة ولفترات طويلة يتسبب في تغيرات نسيجية في الدماغ كما لا ينصح بإعطائه للأطفال الرضع نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الميثول .