La tarte d'anniversaire
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée,200 gr de chocolat,30 cl de crème fraîche épaisse
3 jaunes d'oeufs,125 gr de sucre,1 boite de petites poires aux sirop
bonbons scoubidou,petits bonbons ronds,amandes effilées.
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, puis ajouter la crème fraîche, le sucre, et les jaunes d'oeufs, bien mélanger.
préchauffer le four à 210°C, étaler la pâte et garnir un plat à tarte beurré, piquer le fond avec une fourchette, et précuire 10 minutes au four,puis garnir avec la crème au choc. en couche lisse et remettre au four pour 25 minutes à 180°C,.
laisser refroidir la tarte avant de la garnir de 1/2 poire, 2 amandes effilées pour les oreilles, un peu de chocolat pour les yeux at le nez (des petits bonbons ronds), un bout de scoubidou bonbon pour la queue et il ne reste plus qu'à disposer les bougies et surtout bien les souffler!!!!!!!!!!