مشكوره طبق رائع ولذيذ جدا
حنا نضيفو القرفة اللي تزيدو نكهة جد خاصة و اغلب الاحيان تكون مرق الزيتون ابيض اي اننا منضيفوش الطماطم المصبرة
و كي نعملوها بالدجاج تكون الذ مع كويرات اللحم المفروم اللي هو الاخر يطلب بعض التوابل و مكونات اخرى كالبيض و مطحون الارز و البصل المفروم و الثوم و الملح و الفلفل الاسود نمزجوهم مع اللحم المفروم و نكوروها
بالصحة و العافية